การกลับมาอย่างยิ่งใหญ่อีกครั้งสำหรับงานที่คนเมืองรอคอย งานโครงการหลวง 56 ประจำปี 2569 ภายใต้แนวคิด “น้ำพระราชหฤทัย จากฟ้าสู่มหานคร” (Royal Project: Farm to City) ซึ่งจัดขึ้น ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ โดยความร่วมมือระหว่างมูลนิธิโครงการหลวง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และบริษัท เซ็นทรัล พัฒนา จำกัด (มหาชน) เพื่อเผยแพร่ผลสำเร็จของการดำเนินงานตลอดระยะเวลา 55 ปี ในการพัฒนาคุณภาพชีวิตชาวไทยภูเขาให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นอย่างยั่งยืน
จุดเด่นที่เป็นไฮไลต์สำคัญของงานในครั้งนี้คือ การจัดแสดงนิทรรศการ “ดอกเอเดลไวส์” (Edelweiss) ซึ่งสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินี ได้พระราชทานต้นพันธุ์ให้แก่โครงการหลวงเมื่อปี 2562 เพื่อนำไปศึกษาและวิจัย ณ สถานีเกษตรหลวงอินทนนท์ ด้วยพระวิริยอุตสาหะของทีมนักวิจัย ทำให้ปัจจุบันสามารถขยายพันธุ์และปลูกเลี้ยงดอกเอเดลไวส์ให้เจริญเติบโตและออกดอกได้ตลอดทั้งปีในสภาพภูมิอากาศของประเทศไทย นวัตกรรมนี้นอกจากจะสร้างความสวยงามตระการตาให้กับผู้เข้าชมงานแล้ว ยังเป็นจุดเริ่มต้นของการต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์เวชสำอางและสินค้าแปรรูปที่มีมูลค่าสูง สร้างรายได้เสริมให้แก่เกษตรกรในพื้นที่สูงได้อย่างมหาศาล

ภายในงานมีการจัดแสดงนิทรรศการ “น้ำพระราชหฤทัย จากฟ้าสู่มหานคร” ที่ร้อยเรียงเรื่องราวตั้งแต่จุดเริ่มต้นของโครงการหลวงในปี 2512 โดยพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ที่ทรงต้องการแก้ไขปัญหาการปลูกพืชเสพติดและการทำไร่เลื่อนลอย จนกลายเป็นต้นแบบการพัฒนาอย่างยั่งยืนที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล
นอกจากนี้ยังมีการจัดแสดงผลงานของมูลนิธิส่งเสริมศิลปาชีพ ในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ที่นำเสนอผ้าทอภูมิปัญญาชนเผ่าพื้นเมือง ซึ่งได้รับการยกระดับด้วยคำแนะนำจากสมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าสิริวรรณวรี นารีรัตน์ราชกัญยา ในการปรับปรุงลวดลายและสีสันให้มีความทันสมัย ใช้สีจากธรรมชาติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ทำให้ผลิตภัณฑ์จากดอยสูงมีความเป็นสากลและสามารถวางจำหน่ายได้ในตลาดระดับบน
สำหรับขาช้อปและผู้รักสุขภาพ งานโครงการหลวง 56 ขนทัพผลิตผลและผลิตภัณฑ์แปรรูปมาให้เลือกสรรมากกว่า 3,000 รายการ โดยมีรายการที่น่าสนใจดังนี้
อีกส่วนหนึ่งที่น่าสนใจคือบูธจาก “มูลนิธิราชทัณฑ์ปันสุข” ที่นำผลิตภัณฑ์จากฝีมือผู้ต้องขังที่ได้รับโอกาสในการฝึกอาชีพมาจัดแสดงและจำหน่าย เพื่อเตรียมความพร้อมให้พวกเขาสามารถกลับสู่สังคมและมีรายได้เลี้ยงชีพหลังพ้นโทษ รวมถึงกองทุนหมู่หญ้าที่นำดอกไม้แห้งมาประดิษฐ์เป็นของที่ระลึกและน้ำหอม ซึ่งแสดงให้เห็นว่าโครงการหลวงไม่ได้เพียงแต่ส่งเสริมการเกษตร แต่ยังดูแลไปถึงคุณภาพชีวิตและจิตใจของคนในชุมชนทุกภาคส่วน
งานโครงการหลวง 56 จึงไม่ใช่เพียงแค่งานจำหน่ายสินค้า แต่เป็นงานที่สะท้อนถึงการเดินทางของน้ำพระราชหฤทัยที่ไหลรินจากยอดดอยสู่ใจกลางเมืองหลวง เพื่อสร้างความสุขและความเป็นอยู่ที่ดียิ่งขึ้นของพสกนิกรชาวไทยทุกคน